Esta Formação visa capacitar os participantes para a correta organização e funcionamento dos serviços de lavandaria e rouparia, assegurando a eficiência nos processos de tratamento, conservação e distribuição de roupas e têxteis, em conformidade com as normas de higiene e qualidade.

• Identificar as estruturas organizativas e funcionais mais frequentes nas secções de rouparia -lavandaria das unidades hoteleiras.

Organização de sessões teórico-práticas de acordo com metodologias expositivas, através da apresentação dos conteúdos e temáticas.
Nas diversas sessões a metodologia activa será desenvolvida através da aplicação de propostas de trabalho que permitam a análise e reflexão de estudos de casos, Brainstorming’s e Role Play’s de forma a potenciar a aprendizagem pela utilização prática da linguagem.

• A secção de rouparia - lavandaria - estrutura organizativa e funcional
  • Recepção de roupas
  • Tratamento de roupas
  • Devolução de roupas
• Equipamentos e meios de trabalho
• Organização do trabalho numa secção de rouparia - lavandaria
  • Ciclo de trabalhos diários e periódicos
  • Distribuição e planificação do trabalho
  • Controlo da execução
• Constituição do stock da rouparia
• Requisições e preenchimento de impressos de serviço
• Contactos com outras secções
  • Direcção
  • Recepção
  • Serviços técnicos
  • Economato
  • Secção de pessoal
• Uniforme e higiene pessoal
  • Higiene e manutenção dos locais e equipamentos